春节开始临近,
东莞马上要失去往日
车水马龙的热闹场景了,
又要变成一座“空城”。
很多人都说:
“东莞过年真的一点气氛都没有!“
但是回想起以前,并不是这样的…
以前的过年,家里人都会为过年做准备,
小孩子就数着手指,想着能吃到什么好吃的,
还有穿上一直没穿过的新衣服,
去走亲戚兜利是~
还会去各个镇区参加新年习俗活动。
到了现在,渐渐长大的我们,
早已经忘记以前的“拘礼”,
以及城市化的发展,
导致年味一年不复一年…
甚至有不少东莞街坊吐槽,
现在哪是做年,只能算是放假!
腊月,就要逛细村,
是东莞人们每年置年货必去的打卡圣地…
小时候跟着老妈去,
还很想她把细村市场的每种零食给买回来,
因为那时候细村市场的零食就是天堂~
到了年廿八这一天,
相信很多东莞后生都跟我一样,
“唔敢出声”,乖乖呆在家里”洗邋遢”,
完全被当成工具人,不然会被老妈唠叨半天!
这一天,几乎都会在清洁、打扫屋子中度过,
也是腊月最累的一天。
那时候,年二十九,
卖对联的摊子就会多起来~
挂满了字迹娟秀的吉祥对联,
摊子总是很多人光顾~
小时候哪里懂这些对联的意思,
只是觉得单纯的觉得贴对联很有年味~
而逛花街,更是东莞人年前必做的一件事!
其实花街一般都会在过年前一周左右开放,
不过东莞人就更中意在年三十晚
一家大小去走走~
这时候的大桔往往会便宜好多!
大吉大利好意头~
兰花、百合、大吉、水仙…一样来一盆!
或者直接来一棵桃花,
摆在家里,年味就出来了~
以前家家户户都会自己炸油角、碌堆、糖环、蛋散,
一闻到这种油炸的香味,就知道过年了~
“凼凼转,菊花园;炒米饼,糯米团”
这是东莞人都会唱的童谣,
但是现在估计很少人知道,
炒米饼到底是怎么做的了…
现在好像没什么人肯做了
家里已经很久没有吃这些过年美食了…
偶尔想吃只会出去买一点回家,
但吃这些哪里够以前自己弄的好吃呢…
听说不少东莞年轻人
很”嫌弃”这种粉果——鱼笼(云龙),
但它每年都会出现在家里的供案上~
大概是我们都不喜欢吃了,
家里每年也就只做贡神的份量…
麻葛是东莞人新年都会吃的小食,
将麻葛菱形相套,
寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥~
不上火又好吃~
除了各种民俗小食,最让人印象深刻的,
估计是新年独有的
金灿灿的朱古力“金币”“元宝”了~
虽然很便宜一个,现在吃也不怎么好吃,
可当年却是小孩子时期最喜欢的~
以前茶山人家里生了男丁,
都会在正月十五前”开灯”,
而这些泥公仔就是应景之物~现在这个手艺,
只有省级非遗传承人林暖钦与他的徒弟还在传承…
洪梅有”点灯”的风俗,
“点灯”又分为”开灯”和”结灯”~
总之,洪梅的”点灯”习俗,
成就了东莞人每年的洪梅花灯节~
在凤岗,以前过年的时候都会舞麒麟,
现在,舞麒麟大概是凤岗人的童年回忆了~
洪梅梅沙村”捉鸭”曾经是新年的重头戏,
一群人跳进水里,比赛捉鸭子,热闹非凡。
但近几年捉鸭活动已经很少再举办了…
桥头大洲村自南宋立村时,
游会活动就代代相传了。
以前的游会要绕几条村走,
而且附近的村庄也有游会活动,
现在的桥头镇除了部分村庄还能寻觅到这种仪式外,
别的地方几乎没有了。
“卖懒,卖到年三十晚…”,
以前年三十晚上,
东莞的小朋友都会换上
新衣服、新鞋子,穿上新袜子,
拿上一个红鸡蛋,在鸡蛋上插上一炷香,
提着灯笼,到街头边走边唱:
“卖懒,卖到年三十晚…”
随着时代的变迁,
像年三十“卖懒”这样的过年习俗,
或许已渐渐被淡忘。
新年初二,以前总是会去石龙看烟花,
银纸燃烧绽放的样子真的好好看!
因为近几年禁止放烟花,好像哪里都没得看了…
以前拿了利是钱,第一时间肯定是去买玩具,
还有各种烟花~
冲天炮,九龙蹿,摔地炮,黑蜘蛛红蜘蛛,
那时候是小孩子的挚爱!
谁拥有玩具、烟花多,谁的朋友就多哈哈~
在凤岗客家人的年俗里,
除夕当天要烧好”大吉水”,
分给家人用来洗澡,一般都是小孩先洗~
现在很多人家里都不太”拘礼”了~
年轻一代甚至都不知道是什么…
以前东莞人家里会在
年三十晚摆好贡案,一直摆到元宵夜~
现在除了乡镇的妇娘还有做之外,
城里的很多人家里已经慢慢不摆了…
以前去走访亲戚,
兜完利是后肯定会去贡案那里找东西吃~
瓜子开心果利是糖,几乎是每个孩子的天堂…
初一不能开灶煮生米,
一般人家里都会在除夕煮一大锅咸丸,
年初一就会接着吃剩下的…
那时候我也混进去和大人们一起掐咸丸,
不过最后都是在“搞搞震”后,被老妈赶走~
初二女婿跟女儿回家过年,
家里面会变得很热闹~
但随着现在人们工作的缘故,
很多时候凑个时间相聚已经不容易,
也就不在意这个日子了~
正月初七是人日,
人日也是所有人生日,
用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等
做几道菜,寓意好兆头。
现在也只是乡亲父老一起去吃个饭就行,
没有什么必要习俗…
如今拜年只会在微信上
发红包,群发客套的祝福。
年味越来越少了…
不知道东莞街坊们
以前过年是怎么过的呢?
评论区里聊聊~
来源:网络、东莞大喇叭
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