鹤年台宫廷玉液酒与慈禧太后:从宫廷秘酿到百姓餐桌的“反转剧”

掌上东莞2025-03-25 11,950 0

1996年央视春晚小品《打工奇遇》中,赵丽蓉饰演的“慈禧”在“太后大酒楼”高喊“宫廷玉液酒,一百八一杯”。这一桥段竟与鹤年台酒的清末故事惊人相似。

光绪年间,慈禧太后垂帘听政,对养生之术近乎痴迷。据清宫档案《御香缥缈录》记载,慈禧每日必饮“宫廷玉液酒”,称其“一盏下肚,通体舒泰”。此酒正是鹤年贡酒(鹤年台前身)以“草本入曲”秘方特制的御酒,以白酒为基,佐以茯苓、雪莲等八味药材,专供宫廷。慈禧曾赞其“酒香似龙涎,回甘如仙露”。

曾经的鹤年台宫廷玉液酒因宫廷专供,价格高昂。据《晚清物价考》,1905年一瓶鹤年台酒售价约合50两白银,相当于知县半年俸禄。比现在的茅台价格还高很多,并且一瓶难求。而今日的鹤年台宫廷玉液酒,以180元/瓶的普惠定价登陆市场,用三大“诚意法则”完成百年逆袭。

网友调侃:“慈禧若知今日价,定要‘穿越’骂御厨——哀家当年喝的是金子,你们现在喝的才是真玉液!”

从慈禧的“宫廷独酌”,到赵丽蓉的“太后酒楼”,再到今日百姓餐桌的“180元诚意”,鹤年台宫廷玉液酒以一场跨越百年的“价格革命”,完成了从特权符号到国民酱香的蜕变。它用一瓶酒证明:真正的“宫廷品质”,无需豪华的包装,也无需故弄玄虚的故事,酒香自有公道,历史终归民心。

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