夏天到了，天气渐热
逐渐的烧烤也火了起来
最近东莞满大街都有这种
让人嘴角流泪的人间烟火
（虽然都是打包外卖）
烧烤这种东西
跟亲朋好友去吃
当然是非常有感觉了
买回来一大堆烧烤
再来几箱啤酒
别提有多惬意了
大家吃烧烤海鲜时
免不了来一打海虹
比较肉质肥美
烤过之后也非常香
但也非常让人……致命！
你知道吗？
4-5月份可不是吃海鲜的好季节哦！
吃的不对，
甚至能致人中毒！
以常见的贝类海虹为例，
最近就频频有新闻曝出：
有人在食用海虹之后，
出现了恶心、呕吐、腹泻等
疑似中毒的症状。
与此同时，
此类中毒事件多发的秦皇岛市，
其相关部门也发出了紧急通知，
警示消费者近期不宜采购、食用海虹。
消息一出
引起了很多人的重视
让人比较担忧的是
海虹这种东西
是很多东莞人的餐桌美食！
它的最大的一个特点
就是也很容易受到污染！
事实上
因为食用淡菜而导致食物中毒的事件
在全国多地都发生过！
贻贝本身并无毒，
体内毒素一般通过摄食有毒单胞藻，
在体内富集形成。
这些毒素无色无味，耐热性极强，
人一旦吃了含有毒素的贻贝就会中毒。
为了预防贝类中毒，
在烹煮贝类前先除去其内脏，
避免食用烹调汁液，
每次进食较少份量的贝类。
到信誉良好、有检测证书的商家购买，
尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。
来源：网络，莞易网
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