如果说金桔是广西的名片之一,那脆皮金桔无疑是金桔界的活招牌,距今已有250多年的种植历史!
说到金桔,很多人都觉得皮厚籽多,又酸又苦,涩涩麻麻的,吃起来的感觉一点都不友好。
而在广西柳州融安县,就长着满山纯甜口感的脆皮金桔,甜度爆表到23°,颠覆你之前的认知!
入口爽脆,果肉肥厚香软,果皮和清甜的果肉紧紧相连,纯甜不酸不麻舌,还有超漂亮的糖心。
咬一口中间的“冰糖心”,汁水瞬间迸开,食用率高达95%,没有传统金桔酸麻的油胞,连皮都能吃!
金桔营养80%都在果皮,脆皮金桔经过简单清洗就能吃,一口吸收金桔的全部维C,还比吃桔子省劲!
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皮薄籽少、甚至无籽、糖心爆汁
融安素有“中国金桔之乡”的美名,最早种植金桔可以追溯到清朝乾隆年间,距今已有250多年历史。
位于热带季风气候区的融安,1400小时的年日照、充沛的雨量,利于金桔积攒满满的糖分和汁水。
等到了成熟期,山地上高达15度的昼夜温差,将牢牢锁住金桔的糖分,轻松酿出一个个甜蜜小炮弹~
近年来成功培育的脆皮金桔,更是全世界唯融安独有!它打破了金桔酸麻涩的印象,纯甜爆汁。
一经面世就成为了新晋网红,一棵树一年的产量也只有大概60斤,年年供不应求,一上市就抢破头!
为了保证品质,果园采用物理防虫灯,养上满山的走地鸡做天然农家肥,再引山泉水灌溉。到了冬季,上万亩的金桔基地,全靠桔农们人手盖上大雨衣,防雨防冻!
最重要的当然是全程不打蜡、不催熟、无污染,坚持科学种植,每批果都严格检测,宝宝和孕妈妈都能放心吃!
临近金桔成熟季节,桔农们就会开始在树上随机选果测试口感,直到整体满意后,才开始采摘。
而且发出的每一份金桔都是果园直发,清晨采摘!又甜又爆汁,满嘴都是清甜蜜香,一口一个非常过瘾!
水果是大自然的产物,风吹日晒、沐浴阳光,个别金桔果皮会比较粗糙出现 “花皮” 现象,属于正常哦!
融安金桔不仅拿到了“国家地理标志保护”标志,还在金桔擂台赛上获得一等奖,证明了融安金桔的实力!
金桔一定要连皮吃哦,因为金桔80%的营养可都集中在果皮上。小朋友多吃糖果对牙齿不好,还影响吃饭,不如用融安金桔替代!
除了直接吃外,还可以做成金桔冰糖膏、金桔蜂蜜茶,经常对着电脑的上班族,可以随时备一点!
广西融安金桔每年赏味期只有短短1个月,想吃都要靠抢,快来尝尝鲜!还有精美彩箱装满足送礼需求噢!
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口感纯甜,不麻不涩俗称“小糖包”
总有一缕清香让人久久回忆
甜蜜脆爽的味道让你时时惦记
送亲朋好友最贴心的健康
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