我们到达产地没有片刻停留,直接上山,寻找在人们向往的泸沽湖旁,距天空很近的地方长出来的,脆甜多汁丑苹果。
在园子里吃苹果真是无比享受,吃一口,清新甘甜,似乎还有雪水滋润后的清凉甘冽!那一秒对大凉山丑苹果的所有偏见瞬间都变成了一口钟情的偏爱。
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除了好吃的盐源苹果,大凉山给我们另一个深刻的印象就是,保留着原始的自然状态,远离城市喧嚣,没有一丝的工业痕迹,在这里让人有一种与世隔绝的感觉。
果园没有住房没有仓库,所以他们经常都是在烈日下晒着分选苹果倒回仓库。只有这样才减少很多不必要的环节!
也因为这样,这里的经济并不发达,一直以来,大山里的年轻人大多外出打工以维持生计,只留下一群老人和孩子守护着这一片片苹果园。
在大凉山照料果树的大多是年逾六旬的乡村老农,他们守护着这片土地,也守护着他们一辈子为之用心付出的盐源苹果,用原始生态的方式。
用自己的心血跟汗水,让这片土地焕发生机,一整年的付出终于盼来硕果累累,不管怎样遇到怎样的风雨,丰收的喜悦之情溢于言表!
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大凉山当地政府为了提高人们的生活水平,带动村民一起种苹果,至今已有20多年。这里的每一颗丑苹果都是大凉山盐源村民的心血,对于他们来说,苹果就是希望!
大凉山盐源野生丑苹果
不催熟 不打蜡 不催红
脆爽多汁,甜中带点微果酸
无公害绿色水果 口感细腻嫩滑!
送亲朋好友最贴心的健康
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