郭坤亮这个名字大家都很熟悉
郭坤亮在2004年天津科技大学发酵工程学博士后出站，也是我国第一位白酒发酵工程学博士后。郭坤亮是天津科技大学发挥科研优势，为茅台酒业“量身定作”培养出的一位高级技术人才。
他先后任茅台酒厂制酒三车间工艺员、制酒二车间副主任、总工程师助理，现任中国贵州茅台酒厂有限责任公司副总工程师、仁怀市酱酒产业协会会长。
在博士后研究工作期间，郭坤亮以茅台酒为中心，从酿酒、饮酒与健康、酒文化方面开展工作。
随后他获得中国博士后基金资助，从茅台酒生产过程和“神舟五号”搭载的茅台酒曲太空诱变样品中分离并鉴定出300多株菌株，建立了我国白酒行业第一个功能菌种资源库——茅台酒酿造微生物菌种资源库。
不仅如此，郭坤亮在国际上首次采用全二维气相色谱/飞行质谱(GC×GC/TOFMS)对白酒微量成份进行研究，使我国传统白酒中可检测的微量成份从231种提高到1400多种(包括60多种酱香白酒主要风味化学和100多种健康功能组份剖析)酒生产工艺，完成60余万字的茅台酒工艺资料整理，有“柔雅酱香型白酒之父”之称
终于经过几十年的努力，郭坤亮终于推出郭坤亮酒
此酒在茅台酒酿造微生物菌种资源库优势下，
从产地、工艺、技师都有茅台酒的背景，
郭坤亮酒与茅台酒同出一处赤水河，可谓是同根同源如出一辙。
国酒大师用高温堆积发酵工艺生产制作，而高温堆积发酵工艺是茅台酒
从投料生产、贮藏到出厂经历多年，
具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、喝起来入口即化的感觉，
回味香醇、空杯留香持久等特点，非常适合高端接待和价值收藏。
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