各种平台上引起腥风血雨
还有人说:
它自己也很费解!
首先问一下嫌弃五仁党们
你知道五仁月饼里的是哪五仁吗?
2016年中秋节前
我国出台了月饼的新版国标官方规定了:
使用核桃仁、杏仁、橄榄仁瓜子仁、芝麻仁
等五种主要原料加工成馅的月饼
才能称为——五仁月饼!
而人们印象里难吃的五仁月饼
大多数是用国营老食品厂的盒子装着的
这些五仁月饼藏着一种叫“红绿丝”的东西
一口下去让你终身难忘
红绿丝这种由萝卜和橘皮腌制的产物
成为了许多80后的噩梦
而它们的加入才使得
流传出广东的五仁月饼变得难以接受
是的,传统的广式五仁月饼
根本不存在红绿丝
这也是五仁月饼在两广受欢迎的一个原因
▲ 没想到吧,反而是五仁月饼最真材实料
在我们国家,单是月饼的流派就有5种
一些月饼的种类面面就给大家盘点一下~
可是广东省的月饼重地
一个是“中国月饼名城”
(这名字是我编的)
这里的月饼以五仁为主
还有一些小众的地方月饼
都寄托着大家对团圆的向往
对家族繁荣的期待
你吃过最“独特”的月饼是什么馅的?
欢迎在留言区和大家一起分享~
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