东莞秋冬季节真的超多特产
腊肠、油鸭、煲仔饭、莞香….
但是小编觉得最恶心的还是它
禾 虫
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最贵曾卖到200元/斤!
秋风起,禾虫肥!
现在就是吃禾虫最好的时节了!
据了解,去年由于受台风天影响
禾虫价格竟然飚到200元/斤!!
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不过今年东莞市面上的禾虫
价位大概维持在80~100元/斤
(你绝对吃得起!)
东莞“最恶心”特产!你敢吃吗?
在东莞,禾虫可以有N种“死法”
可蒸可炖、可煎可炸、可晒可焗……
不过最“硬核”的还是禾虫肠粉!
【 禾 虫 肠 粉 】
前几年道滘禾虫肠粉突然在网络爆红
很多人慕名前往不惜排队45分钟
只为一碟新鲜的禾虫肠粉!
一条条会蠕动的禾虫放在铁盘上
就这样看着还真的挺影响食欲……
禾虫和蛋原本就是绝配
现在还要配合上肠粉,那口感应该很赞!
据吃过禾虫肠粉的街坊称
味道很鲜甜弹牙!
【 蜂 蛹 肠 粉 】
自禾虫肠粉“腾空出世”后
现在真的是“万物皆可”肠粉
近日,小编在东莞发现居然有蜂蛹肠粉!
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现在大家都喜欢这么“硬核”的美食吗?
不过蜂蛹不会动,看起来没那么害怕!
东莞秋冬“黑暗”美食肯定不止这些
对比禾虫蜂蛹,下面这个才是大boss
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“黑暗料理”生晒老鼠干
近日有麻涌街坊发出深深的心灵拷问
“为什么麻涌人喜欢吃老鼠干”
据了解这是田鼠
生活在田间地头,吃庄稼的根茎为生
和我们平时见到的有所不同
(在我眼中都是老鼠)
除了用来蒸饭
老鼠干还可以配冬笋、大蒜、水酒
据说在市面上价格甚至比腊肠、腊肉还贵
看了以上的“硬核”美食后
小编决定要给大家来点正经的秋冬美食
听说下面这些美食大家都有哦!
↓
秋冬天,东莞家家户户都晒这些!
【 晒“黄金”】
【 晒 腊 味 】
【 晒 菜 干 】
【 晒 冬 瓜 干 】
秋冬季节东莞人真的很会进补
新鲜季节食材的有禾虫、蜂蛹
干货有陈皮、腊肉、菜干、老鼠干…
作为“矮穷矬”的我,只能晒….太阳!
来源:影像莞、东莞阳光网、流行东莞、我们的麻涌、东莞宝、莞易网、微博@陈大叔C、网络
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