广西桂七芒果以其独特的香气和甜度闻名，冰镇后口感更清凉爽口，是夏季解暑佳品
以下是5种神仙吃法，结合冰镇元素突出风味升级：
1、冰镇剥皮直接啃：将成熟桂七冷藏后剥皮，留一点青皮提升香气，大口啃食果肉，感受纤维割断后的细腻口感，避免塞牙
2、切丁冷藏拌沙拉：削皮去核，将芒果肉切丁冰镇，搭配黄瓜片或蔬菜，淋上柠檬汁，制成清凉水果沙拉
3、冷冻芒果冰淇淋块：果肉切块冷冻2小时，裹上酸奶或巧克力酱，沙冰口感类似自制冰淇淋
4、冰镇杯装芒果捞：对半切开去核，将果肉挂在杯壁，冷藏后挖取食用，保留完整果皮不脏手
5、蘸酱冷冻甜点：冷藏芒果切片或切花刀，蘸花生酱、酸奶或融化的巧克力，冷冻后作为低卡零食
它的外表青涩，内在成熟！外表极具“欺骗性”，即便完全成熟，外皮也总是青色的，拥有标准的“S”型曲线~
撕开青色果皮，成熟的桂七芒果肉呈淡黄色，汁水充足肉质丰腴，咬一大口，香甜的汁水随着果肉在嘴里化开。
乳酪般的顺滑口感，强烈到近乎粗暴的独特香气，馥郁的果汁在嘴里横冲直撞， 瞬间让人迷醉其中。
桂七独特的香气，被誉为芒果界的“调香师”！很多人都说：“没有吃过桂七，别说你吃过芒果。”
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来自水果之乡广西百色
全国仅田东县可以种植，连隔壁县都种植不出，其他地区也想种，但稍微换个位置，它特有的香气就没了。
田东桂七之所以与众不同，得益于冬无严寒、夏无酷暑的右江河谷气候优势，是绿色发展先行示范区。
统一管理非常严格，都得按规定时间采摘，绝不允许喷药和催熟等现象发生！可以说桂七就是田东的名片！
北纬23.5度北回归穿田东县境而过，好山好水和“零”污染的自然环境，造就了我国生态芒果栽培最适宜的地区。
桂七芒的珍贵之处在于，它的果期仅有短短一个多月，产量有限，芒果控们要把握好时机品尝了！
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不是所有芒果，都敢叫“桂七”
嗅觉和味觉的双重沉浸式享受
对于广西人来说，桂七芒不止是水果，每年这个时间，都有大批食客堵在果园门口抢刚采摘下来的芒果。
完全成熟的桂七芒外观依然是绿色的，如果看到底部微微泛黄，表皮有果胶析出，开始长小黑点了，那便是熟透了要赶紧吃。
不管你是还没吃过桂七芒的水果界小白，还是懂行的食客，都希望能给田东桂七芒一次开启芒果新世界的机会 ，毕竟下次再见又是一年。
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