说到芒果,脑海里首先浮现的是明黄的果肉,丰沛的汁水,以及甜糯的口感,在云南有一批大青芒正迎来盛果期。

大青芒肉厚核薄,嫩滑无渣,一大口下去,清甜的汁水在口腔瞬间爆炸,简直就是可以吃的香气炸弹!

相较于普通芒果,甜度更高,果味浓而不腻,90%左右都是果肉,核非常小,果肉纤维少,吃起来过瘾。
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表皮翠绿欲滴,内心甜得纯粹
由于太阳辐射强、昼夜温差大,独特的地理位置,使得云南大青芒比其他的芒果更甜、更脆、更香,纤维更细。

每一个好吃的大青芒都离不开天时地利人和,除了大自然的馈赠,种植上也很有讲究

同时为了留住大自然赠与的天然味道,这里的每个青芒都是树上自然成熟,天然种植、物理除害,不催熟。

走进园林,就能闻到阵阵芒果香,个头硕大挂满了枝头,散发出诱人的香气,让人忍不住想吃上一口。

质朴的果农一生都奉献给大山,他们用辛勤和汗水,浇灌呵护每一个果子,只为把大青芒送出大山,让您尝到这一份清甜。
只有经过人工层层筛选,认为合格的芒果才能打包装箱。由于成熟的芒果表皮偏软,一般都是挑选7-8分成熟的芒果发出!

别的水果,生的酸的一概不要,但大青芒却能在生脆时加点辣椒盐,感受酸甜与咸辣在舌尖炸裂的感觉~

成熟后的大青芒,一口咬下去满口爆汁,肉质非常细腻,口感软糯而饱满,慢慢品尝,感觉唇齿留香~

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生熟两吃,回味无穷
因种植环境的特殊,等芒果成熟时,果农们都要背着背篓上山采摘,挑选达到成熟标准的芒果。

6月的云南,室外温度每天30℃以上是常态,芒果都种植在陡峭的坡地上,采摘后全靠人工肩挑背扛!

大青芒到货以后,按压有轻微凹陷可以直接吃,如果有点硬,常温保存两三天就可以吃啦~

而且现在只需一杯奶茶钱,就能带走一整箱大青芒!不仅能直接挖着吃、切成小块吃,做成鲜榨芒果汁、芒果捞等…

果园现摘现发!

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