说起腊肉腊肠，就不得不提自带高光的广式腊味，俗话说，吃不到腊肠的冬天是没有灵魂的！
腊肠，是许多人家里年味菜的一份子，几串肥瘦相间的腊肠像鞭炮似的，每看一眼都令人喜悦。
做起煲仔饭来更是让人口水直流，特别是那一口带有淡淡酒香和微甜的味道，一闻到便知“年来了”。
但现在市场上腊肠品类很多，能吃到令人惊艳的腊肠却少之又少……
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那么，
如何吃到地道的广式腊肠呢？
· 认准广东老字号标识 ·
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一份地道的广式腊肠，少不了经验的累计和岁月的沉淀，为了减少踩雷的几率，认准老字号的品牌就几乎不会出错~
东莞市食品有限公司旗峰腊味厂始建于1954年，产销具有浓郁地方特色的东莞特产：腊肠、腊肉、腊鸭三大系列产品。
· 2012年12月“旗锋”品牌荣获“广东老字号”称号。
1 / · 百年制作历史 ·
莞城腊肠制作技艺·第三代传承人｜冯润瑜
历经第二代传承人陈荣基、第三代传承人冯润瑜，对莞城腊肠制作技艺的不断巩固和提升。
莞城腊肠制作技艺·第四代传承人｜王景康
“北风起，晒腊味”每年到了秋天的时候，旗峰腊味的腊味晒场里挂满了鲜艳红润的腊肠，场面蔚为壮观。
将现代化的远红外线热烘技术与手工制作工艺相结合，坚持把产品质量放在首位，不断提高工艺技术水平，不断改善加工条件，使腊味的成色、品质得到有效控制。
· 好腊肠，怎么吃都是心头好 ·
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1 / · 隔水清蒸 ·
2 / · 做煲仔饭 ·
3 / · 清炒时蔬 ·
· 粉丝福利，旗峰腊味专场 ·
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隆冬时节，岁末将至，餐桌上怎么能缺少一道腊味四溢的好菜呢。现在为大家争取了一手福利，不仅价格对比京东天猫更便宜，想囤货的开始行动咯！
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趁物流没停，年货早些备
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