@东莞人,一年半前就做好的外卖,你可能刚吃过…

掌上东莞2021-02-26 1,704 0

每天中午
大家是否一边感叹着外卖不健康
一边翻开手机点个了饭


没办法,饭是不可能不吃的
自己又懒得做饭带饭
只能将就着吃个外卖了


可在划着手机点餐的时候
你想不到的是
这些饭菜可能是一年半前就做好了


近日就有网友爆料:

大家平日里吃的外卖

其实是一年半前就已经做好了的?!



正常餐厅出餐基本是早上

很早去购买新鲜的菜肉

然后经过各种煎炸煮蒸等工序

但是有时候我们平时叫的外卖并不是!

它们都来自于一个东西

——菜肴包!



一锅米撑起一家店


果冻在某电商平台上搜索“家常菜半成品”

蚝油牛柳、糖醋排骨、

鱼香肉丝、鱼香茄子等

半成品料理包应有尽有



这些产品的保质期大部分为1年

这意味着还没卖出去就过去3个多月了

而到消费者嘴里不知是什么时候了




而这些店

他们每天要做的就是蒸一大锅米饭

烫点绿叶蔬菜

然后搭配在热好的速成菜肴里面

这样一份外卖就能很快出炉了



利润超高


据深圳第一现场报道

龙岗区的一家菜肴包经销商

他们代理的菜肴包,一共有25种菜品

单价从4.2元到8元不等

涵盖粤川湘多种热销菜系…


▲菜肴包菜系齐全 


并且价格也是便宜到没眼看…

排骨竟然只要八块钱!



经销商介绍

一包菜肴包普遍是200克左右

刚好就是一份外卖的菜量



经销商说,在餐饮行业

菜肴包也不是什么秘密了

尤其外卖店,则更加普遍…



如果自己备料

一天顶多接200多单

如果用菜肴包,至少2000多单

销量足足翻了10倍…



有部分东莞街坊评价说:

这不是已经是心照不宣的事情了吗?

没什么大惊小怪的吧?



但也有较多街坊表示:

接受不了菜肴包!



除此之外,

更多的街坊关心的是:

这种保质期一年半不等的菜肴包

吃进肚子,安全吗?

↓↓




关于安全这一点,专业人士认为:

正规的菜肴包生产厂家受食药监部门监管,产品质量需要达到国家检验标准,在安全性这方面是有保障的。

从卫生、安全的角度讲,只要合规,菜肴包并不存在额外风险。甚至从某种程度上来说,还有一定的好处。

Ps:如果有人在餐馆吃坏肚子,菜肴包要是出问题,可以进行同批次产品的查验,进一步溯源,从而保护消费者权益。但如果是现做现卖的,消费者很难找商家维权。


菜肴包做出来的外卖你敢吃吗?

对于菜肴包,大家怎么看呢?

欢迎评论区留言~

来源 | 深广电第一现场 中国职研社 莞易网 东莞大喇叭 网络,由花样东莞综合整理

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