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【恐怖】东莞人最爱吃的"绝味鸭脖" 竟然这么脏!

掌上东莞

2015-10-16 14:31

很多东莞人都喜欢吃鸭脖,走过不买一点总是心痒痒的。也是,浓郁的滋味吃第一口就让人停不下来!



但是看完这个视频后,你还敢吃吗?


“绝味鸭脖”作为一家可以媲美沙县小吃和兰州拉面的连锁品牌店,在全国各地的吃货心中都颇有分量。


  下班后买点鸭脖,晚上边看剧边啃,多幸福~~


  然而你们非常喜爱、肉香扑鼻、店面窗明几净的“绝味鸭脖”,真的那么干净吗?




温馨提示:本文有涉及影响食欲的内容

近日,“绝味鸭脖”生产基地和门店被曝肮脏不堪:


掉在地上的熟食捡起来就继续卖……

菜碟放厕所蹲便器上冲洗……

卤制熟食添加不明辣油……

号称“日日新鲜”的卤菜实则是弥天大谎……


  我们先来看看鸭脖的生产基地——


  9月2日,南昌三套政法频道“特攻组”节目的记者对“绝味鸭脖生产基地——江西阿南食品有限公司”进行暗访调查,当时就发现该公司的卫生状况简直不堪入目。


网曝暗访视频↓


①员工未戴口罩徒手操作,掉地上的鸭脖直接捡起接着加工;


②员工偷吃一半脆皮肠又放回,继续包装;


③隔夜卤菜继续卖;

④熟食生产车间惊现强腐蚀性化工原料氢氧化钠;

⑤现场卫生环境堪忧,苍蝇蚊子漫天飞。




  有网友惊呼:号称“每一根鸭脖都出自标准化生产线”,原来就是这么个标准。



生产基地都这么脏,那么门店呢?


  时隔一个月,媒体记者深入“绝味鸭脖”加盟店铺,真相更是无法直视……



➜熟食掉地上,捡起来继续卖


  记者先是来到这家“绝味鸭脖”加盟店,表示想要应聘,店老板并未要求记者提供或办理相关健康证件,就直接通过应聘。


  随后,在工作中,记者看到,店员不小心将一个鸭脚掉在地上,老板趁人不注意,先将鸭脚捡起放到台面上,再顺势放回菜碟中,继续售卖……



  不仅食材卫生堪忧,员工的工作服连基本的日常清洗都没有,要脏到“看不下去才洗”……




➜菜碟在厕所蹲便器上冲洗


  按照规定,菜碟的清洗需要高温消毒,但店主不这么认为,“把盘子里的油全洗掉就可以了”……而且就连这唯一的“冲洗”,也是在厕所的蹲便器上进行!




➜卤制熟食添加不明辣油


  绝味鸭脖的东西好吃,因为有秘制的“辣油”,几款招牌卤制熟食都有添加,但记者发现,这些辣油无生产标识、无厂家、无日期,属于“三五产品”,连到底是什么成分都不清楚,敢吃吗?



➜隔夜卤菜回收再卖


  按照绝味鸭脖官网的说法,他们的鸭脖都是“当天生产、当天销售”。万一没卖完,剩下了咋办?看看老板怎么说↓



  一天前的、三天前的,不同的卤制品回收方式不一样,但每天都要先卖前几天剩下的,再卖当天的。


  当客人询问食材是否是当天的,店员理直气壮地说“是的”。



  此前,@央视财经 是真的吗 栏目也曾做过调查,发现绝味鸭脖大肠杆菌数量爆表……生产和售卖的卫生问题如此严重,吃货们吃了,真的没事儿吗?



最新:绝味鸭脖发致歉信



  今天0点15分,绝味鸭脖在其官方微博上发布致歉信:对于《江西政法》关于绝味鸭脖南昌广场东路店的有关报道,绝味集团高度重视。在此,绝味向广大消费者致以最诚挚的歉意!

  全文如下↓↓↓



来源:成都商报(ID:cdsb86612222)、 江南都市报(ID:jndsb123)、新浪微博等